Hühnchen-Rot-Curry
Die Magie Thailands auf dem Teller Wenn wir an die thailändische Küche denken, kommen uns sofort lebendige Farben, aromatische Gewürze …
Autor: KG-Admin
Rinder Leber mit Süßkartoffel und Auberginenspalten
Kulinarischer Genuss trifft auf gesunde Vielfalt Rinder Leber mit Süßkartoffel – schon beim Namen scheiden sich oft die Geister. Während …
Chinesische Mais-Hühnersuppe
Die chinesische Mais-Hühnersuppe ist eine der beliebtesten Suppen der chinesischen Küche. Sie ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich …
Caldo Verde-Suppe
Portugal ist bekannt für seine reichhaltige, bodenständige Küche, die mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten auskommt. Eines der ikonischsten Gerichte der …
Lachstatar mit Wasabi und Avocado
Lachstatar mit Wasabi und Avocado: Lachstatar – ein Gericht, das Eleganz, Frische und Raffinesse vereint. Ob als Vorspeise oder leichtes …
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Warum Kaiserschmarrn mit Apfelmus einfach unschlagbar ist Der Kaiserschmarrn ist eines der bekanntesten Gerichte der österreichischen Küche und begeistert Genießer …
Pasta e fagioli – Nudeln mit Bohnen und Parmesan
Einleitung: Italienischer Genuss in einer Schüssel Pasta e fagioli – allein der Name dieses traditionellen italienischen Gerichts lässt Feinschmeckerherzen höherschlagen. …